ホームページをつくってから、ブログで何をかけばいいのかイマイチわからず、、
ほったらかしにすること半年以上
さっき決めました。
いちえが始動して、6年。
はじめは店舗がなく、週2日は赤石商店でcafe
それ以外は地元の直売所やスーパーの店頭に立って、
試飲販売を約2年つづけ、
3年目に借店舗をやっとOPEN。ひとつ夢が叶った。
6年目には、新店舗を建てることが出来た。
本当に地元の皆さんに支えられて夢が叶ってます。
けど、
もっと、ずっと思い続けている夢があるんです。
それは、
『信州抹茶』を生産し商品化すること。
これは、TV取材でも何度も口にしていて、必ず叶える夢。
この伊那谷でお茶を栽培し、抹茶をつくろうなんて思う人は
長い歴史でも居なかったようです。
標高も高く、寒さの厳しい地ではお茶の栽培は難しいとされますが、
だからこそチャレンジする価値がある。
このブログを、記録としてかきます
失敗もよかったことも、素直に思ったこと、なんでも記録していきます。
きちんと形に残るようにブログを活用します。
では！
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